Fabrikation von Reispapier

Essbares Reispapier

Verschiedene Sorten von Reispapier sind essbar, z. B. Papier aus Reismehl, und werden als Verpackung von Lebensmitteln benutzt.

Verwendung findet dieses Papier auch in der Küche, etwa für Frühlingsrollen oder Teigtaschen. Dabei wird das Papier vor der weiteren Verarbeitung in lauwarmem Wasser eingeweicht und danach abgetropft. Essbares Reispapier ist vielerorts abgepackt im asiatischen Lebensmittelfachhandel erhältlich.

Quelle: Wickipedia

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